To bukser, tre jakker, klogger og kalotter.

– Ikke glem sidestykkene, svidde elever lukter dårlig, roper Bjørn Tore Sandbo, kontaktlærer for Vg1 .

Det er andre skoledag og Sigurd Eriksens eftf. Oddvar Norheim er på Sandsli Videregående med arbeidstøy.

Det ligger kokkeklær i alle størrelser på bordet. Er denne passe? De ferske elevene prøver rutete bukser og hvite jakker.

Og sorte klogger. Sandbo hever stemmen:

– Ingen går i noe annet enn klogger!

HELDIGE:

– Vi har virkelig vært heldige med elevene i år. Denne gjengen er utrolig interessert, mener Bjørn Tore Sandbo.

Varm mat, kald mat, desserter og kaker.

Elevene gleder seg. Mange har planene klare.

Servitør, bartender, egen restaurant, kokk i Nordsjøen eller i New York.

Mulighetene er mange.

Elevinspektør og kokkelærer Stig Hammersland stikker hodet innom.

– Husk å bestille romslige klær, dere kommer til å gå opp en størrelse eller to, ler han og klapper seg på magen.