Mattilsynet: – Mindre salt i enkelte ferdigpizzaer

Frossenpizza. Pizza Grandiosa. Big One. Ferdigmat. Frossen junkfood. Lettvint middag. Enkel mat. Kosthold. Usunnhet. Usunt. Usunn. Spisevaner. Matvaner. 
FOTO: SCANPIX

Frossenpizza. Pizza Grandiosa. Big One. Ferdigmat. Frossen junkfood. Lettvint middag. Enkel mat. Kosthold. Usunnhet. Usunt. Usunn. Spisevaner. Matvaner. FOTO: SCANPIX Foto:

Artikkelen er over 3 år gammel

Oslo (NTB): Mattilsynet har analysert innholdet av næringsstoffer og tungmetaller i åtte av landets mest populære ferdigpizzaer. Resultatene viser blant annet redusert saltinnhold sammenlignet med tidligere.

DEL

Pizzaene Mattilsynet har tatt for seg i analysen er Grandiosa Original, Big One Classic, Ristorante Speciale, Grandiosa Kjøttdeig og Løk, Big One New York Grilled Steak, Take Away Meat Lover by Big One, Ristorante Mozzarella og Stenovnsbakt Tradizionale Diavola.

Resultatene viser blant annet at ingen av pizzaene inneholder transfett, og at saltinnholdet i enkelte av pizzaene har gått ned.

Mattilsynet har også sett på innholdet av tungmetallene arsen, bly og kadmium.

– Tungmetaller følger næringskjeden og tas opp i både planter, dyr og mennesker. Analysene av disse tungmetallene er gjort som en del av kartleggingen av nivåene i matvarer på det norske markedet. Det er ikke helsefare knyttet til disse lave nivåene i pizzaene, sier seksjonssjef Merethe Steen i Mattilsynet i en pressemelding. (©NTB)

Artikkeltags