Gå til sidens hovedinnhold

Fullstappede kurver bæres over tunet. Mens andre bønder trapper ned, har denne Fana-gården skalert opp produksjonen av egg.

I de to driftsbygningene verper 7500 frittgående høns 50.000 egg ukentlig. Hvert eneste egg blir gjennomlyst og sjekket.

Vi tror folk setter pris på lokalproduserte varer. Egg fra Bergen er jo litt spesielt, i og med at vi er de eneste her i kommunen som fortsatt produserer i stor skala.

Ragnar Vikøyr, Bakketun Gard

På denne gården stabler familien 2,6 millioner egg årlig. For hånd.

For abonnenter